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O-Fisch GmbH
Wednesday, 4. February 2009

Unter Insidern ist es schon lange kein Geheimnis mehr, dieTopadresse für Koi ist in Oberhausen, genauer gesagt, in Oberhausen-Schmachtendorf.

Introbild.jpg

(Dirk Ottlik links im Bild, schaut was der Züchter zu bieten hat)

Wer sich in der Zierfischszene auskennt, dem ist der Name Dirk Ottlik bekannt. 

 

Hatte er sich doch als Zierfischhändler und Experte fürDiskus bereits vor vielen Jahren einen Namen gemacht. Aber dann kamen die Koi.Seit nunmehr 20 Jahren reist Dirk Ottlik nun nach Japan und hat auf mehr als 80Reisen ganz Japan bereist und alle wichtigen Züchter über die Jahre hinweg begleitet.

 

Dies ermöglicht ihm, auf ein immenses Wissen und vielErfahrung bei der Auswahl von Koi zurück zu greifen. Viele Züchter schätzenHerrn Ottlik als schwierigen, weil sehr erfahrenen Kunden, dem man halt kein X für ein U vormachen kann.

 

Ich selbst konnte mich 2005 von seiner Kompetenz und der Achtung, die er in Japan genießt, überzeugen. Was könnte eine höhere Auszeichnung für das Auge des Herrn Ottlik sein, als die Tatsache, daß ein Züchter verärgert reagiert, weil er sich aus einem Becken, in dem alle Fische den gleichen Preis haben, die besten Fische heraus sucht.

 

Ich selbst verfolge die Geschäfte von Herrn Ottlik als Kunde schon über meine gesamte Koizeit und profitiere immer noch von der Erfahrung im Umgang und dem Auge für qualitativ hochwertige Koi.

Unbenannt-1.jpg

Es ist keine Kunst, einen 70 cm Koi von 5 Jahren zu kaufen,der sich schon soweit entwickelt hat, dass es schwer fällt die Qualität zu übersehen. Aber die meisten kaufen ja eher jüngere Fische, in der Hoffnung, daß diese einmal die prognostizierte Qualität haben werden. Hier kann man sich auf die Erfahrung von Herrn Ottlik verlassen. Präzise weiß er, welche Blutliniesich wie im jeweiligen Wasser entwickelt. Häufig kennt er die Elterntiere seiner Koi persönlich und verfolgt die Zuchterfolge des Züchters direkt in Japan und bei den Fischen die er letztlich importiert.

 

Vor drei Jahren erfüllte er sich schließlich einen großen Traum. Warum nicht kleine, hochwertige Fische in Japan kaufen und die Selektion hier in Deutschland in unserem Wasser zu betreiben, war seine Überlegung. Jeder Koiliebhaber weiß, Koi entwickeln sich in unterschiedlichen Wässern anders. Eine Blutlinie, die z.B. in Japan das Schwarz gut ausprägt muss dies inDeutschland in hartem Wasser noch lange nicht tun. Das hat damit zu tun, dass wir immer noch nicht alle Zusammenhänge und Inhaltsstoffe im Wasser kennen, diedie Entwicklung bestimmter Eigenschaften bei Koi ausmachen.

Blick_grosse_anlage.jpg

Herr Ottlik baute sich also eine große Anlage zur Zucht von Wasserpflanzen für den Zierfischhandel. Die Anlage wird mit Hilfe der Ausscheidungen der Koi gedüngt. So konnte er zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.

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Er importiert seitdem weiterhin große Koi, aber auch viele kleine, die er über die Zeit immer wieder selektiert und so sieht, wie sie sich in deutschem Wasser entwickeln. Interessanter weise ist es tatsächlich so, dass die Entwicklung in Japan bei manchen Blutlinien erheblich anders ist als in unserem Wasser.

abfischen2.jpg

Der Vorteil dieser Koi ist natürlich für den Kunden, dass er akklimatisierte Fische erhält die mindestens ein Jahr schon hier schwimmen und mindestens einmal kalt überwintert worden sind.

quarantaene.jpg

So bekommt der Kunde nicht nur gesundheitlich stabile, sondern auch farblich stabile Koi, die sich mit größerer Sicherheit so weiter entwickeln wie man es erwartet.

 

Ich kann nur sagen, diese Qualität und diese Kompetenz mussman einfach mal erlebt haben.

 

Ich schreibe diesen Beitrag im Zug von Okayama nach Tokyo. Im Rahmen einer Weiterbildung bin ich Ende Januar zur Shinkokai-Koishow nach Japan gereist.

Dirk Ottlik hatte zur gleichen Zeit eine Einkaufstour mit zwei Händlern durch ganz Japan geplant, der ich mich anschließen durfte. 

Ich glaube, wir haben mehr als 3500 km zurück gelegt und waren manchmal erst um 25 Uhr im Hotel. Aber dafür haben wir auch 16 Züchter in dieser Zeit besucht.

 

War KHV in 2005, als ich erstmals mit in Japan war, kaum ein Thema, so kann man leider heute nicht mehr so ohne weiteres bei jedem Züchtereinkaufen. Selbst prominente Namen blieben in der Vergangenheit von KHV nicht verschont.

 

Absolute Sicherheit ist nach wie vor nicht zu erreichen,aber durch einen guten Agenten vor Ort und die ständige Beobachtung ist das Risiko zumindest einzugrenzen.

 

Dirk Ottlik arbeitet seit vielen Jahren mit dem gleichen Agenten zusammen. Dieser bereist das ganze Jahr über die Züchter, um sich über Qualität und Gesundheitszustand zu informieren. So haben wir nur solche Züchter besucht, die über einen langen Zeitraum gesunde Fische haben.

 

Zusätzlich werden bei jedem Züchter, bei dem Fische gekauft wurden, Kiemenproben genommen, die in Deutschland mit der Nested-PCR untersucht werden.

 

Das gleiche wird dann nach dem Import der Fische noch einmal wiederholt. Mehr Sorgfalt ist aus meiner Sicht als Sachverständiger nicht möglich. Was will der Kunde mehr!

 

Hier einige Bilder der auf dieser Reise erworbenen Fische, diese können in Kürze in Oberhausen besichtigt werden:

 

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frische_fische_2.jpg

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Interessenten können sich gerne bei Herrn Ottlik melden. Leider gibt es ein Problem, Herr Ottlik ist zeitlich sehr eingespannt. Deshalb bittet er darum, dass Termine vorab per e-mail vereinbart werden.

 

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Autor: Robert Jungnischke, Januar 2009

 
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